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- Agotado
- de caparazón, Mariscos
BOGAVANTE AZUL
- 55,00€ IVA Incluido
- El bogavante azul es uno de los mariscos más tradicionales y apreciados de Galicia. El rey de las marisquerías gallegas. Su carne es blanca, fina, prieta y de sabor exquisito, mucho más intenso que el de la langosta. Es una delicia en recetas como arroces y plancha
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- Agotado
- de caparazón, Mariscos
BUEY DE MAR
- 16,00€ IVA Incluido
- Buey de mar un rico marisco con fácil cocinado y muy apreciados sus ejemplares hembras por sus corales
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- Agotado
- de caparazón, Mariscos
CENTOLLA
- 12,00€ IVA Incluido
- Centolla procedente Atlántico. Aunque no es Centolla de Ría, es un marisco excelente, disponible todo el año y con muy buena relación calidad-precio.
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- Agotado
- de caparazón, Mariscos
CENTOLLA DE LA RÍA
- 26,00€ – 30,00€ IVA Incluido
- La centolla de la Ría o Centolla gallega es un crustáceo muy apreciado a nivel gastronómico, por la textura de su carne, su sabor a mar y su caldo excelente. ¿Centolla o Centollo? No es lo mismo y para gustos hay colores. Hay quién prefiere las Centollas porque, por lo general, tienen más cantidad de carne a la se suma…
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- Bacalao, Pescados
LOMOS DE BACALAO SALADO EXTRA
- 16,50€ IVA Incluido
- los lomos de bacalao salado, que ofrecemos son de primera calidad, con carne blanca escarchada, textura suave, cremosa y un sabor muy distinto del fresco. Rico en proteínas y bajo en grasa. Es muy reconocido en toda la península, con múltiples variaciones culinarias , todo un manjar de dioses.
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