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Rodaja Gorda

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    • Abadejo, Pescados
    • ABADEJO

    • 24,00€ IVA Incluido
    • El abadejo es un pescado blanco con una textura similar a la de la merluza. Se caracteriza por su bajo contenido en grasa, aporta proteínas de calidad y grasas insaturadas Omega 3 que ayudan a disminuir la fijación del colesterol. Es una elección magnífica para dietas. El abadejo admite múltiples usos en recetas: en rodajas cocido con aceite de oliva,…
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    • Pescados, Raya
    • ALAS DE RAYA

    • 6,00€ – 12,00€ IVA Incluido
    • Las "alas de raya" es un pescado cartilaginoso, es decir sin espinas, de textura tierna y muy sabrosa. Es un pescado blanco, con poca grasa y alto contenido en aminoácidos esenciales, rico en vitamina B3 y minerales como sodio, magnesio, potasio y fósforo. Alimento ideal para niños y ancianos que se da bien en preparaciones fáciles como son: guisada, frita, a…
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    • Pescados
    • BACALAO FRESCO

    • 20,00€ IVA Incluido
    • Pescado blanco que proviene de los fríos mares del Atlántico Norte. Un pescado muy sano, sabroso, bajo en calorías y de muy fácil digestión. Muy apreciado por su carne firme, tierna y con pocas espinas que permite un amplísimo uso culinario: cocido con aceite de oliva, al pil pil, en salsa, guisado, al horno, en filetes, rebozado, a la plancha,…
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    • Pescados, Rape
    • COLAS DE RAPE

    • 8,00€ IVA Incluido
    • Las colas de rape son la parte más apreciada y demandada de este pescado. Es donde se encuentra casi toda su carne y aproximadamente equivale la mitad del peso de una pieza de rape. Las colas de rape se presentan enteras y con piel y las podemos preparar con distintos cortes. Téngase en cuenta que las preparaciones minoran el peso…
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    • Corujo, Pescados
    • CORUJO

    • 13,50€ IVA Incluido
    • Corujo de crianza, muy parecido al rodaballo por su forma y el sabor y textura de su carne Es un pescado blanco de gran calidad que permite múltiples preparaciones en la cocina: a la plancha, en caldeirada, guisado con patatas, o al horno, donde guarda todo su sabor. Lo cierto es que puede preparar igual que el rodaballo.
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  • MERLUZA PINCHOMERLUZA PINCHO Vista rápida
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    • Merluza, Pescados
    • MERLUZA PINCHO

    • 20,00€ – 23,00€ IVA Incluido
    • La merluza de pincho la reina de nuestras mesas por su gran calidad sabor y frescura, se adapta fácilmente a cualquier receta, como sugerencia "en salsa verde"
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    • Merluza, Pescados
    • PESCADILLA

    • 10,00€ IVA Incluido
    • Pescadilla fina, merlucillas pequeñas que cuentan con un sabor muy fino y se adaptan a varias preparaciones, siendo elegida también por su buen precio. DE 4 A 5 PIEZAS POR KILO
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  • RAPERAPE Vista rápida
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    • Pescados, Rape
    • RAPE

    • 18,50€ – 20,50€ IVA Incluido
    • El rape es un pescado blanco de carne exquisita, suave, sin espinas por lo que es ideal para niños y ancianos Muy apreciado y cotizado en cocina porque su sabor y textura son muy parecidos a la cola de la langosta. Además, permite múltiples preparaciones: rebozado, a la plancha, horneado, en salsa, en papillote, guisos, calderetas, sopas y arroces. En…
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    • Pescados, Rodaballo
    • RODABALLO DE CRIANZA

    • 27,00€ IVA Incluido
    • Rodaballo exquisito pescado con carne blanca poca espina e inexiste escama, además bajo en grasa lo convierte en un numero 10
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  • SALMON AL CORTESALMON AL CORTE Vista rápida
    • SALMON AL CORTESALMON AL CORTE Vista rápida
    • Pescados, Salmón
    • SALMON AL CORTE

    • 8,00€ – 16,00€ IVA Incluido
    • El salmón es un rico pescado azul, con gran cantidad de ácidos grasos omega 3 y 6, muy rico a la plancha y en otras preparaciones
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  • SALMON ENTEROSALMON ENTERO Vista rápida
    • SALMON ENTEROSALMON ENTERO Vista rápida
    • Pescados, Salmón
    • SALMON ENTERO

    • 50,00€ IVA Incluido
    • El salmón es un rico pescado azul, con gran cantidad de ácidos grasos omega 3 y 6, muy rico a la plancha y en otras preparaciones
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  • CALAMAR DE COSTA 16,00€ IVA Incluido
  • LUBINA ESTERO 9,00€ IVA Incluido
  • DORADA ESTERO 9,00€ IVA Incluido
  • CARABINERO 73,00€ IVA Incluido

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