-
- Agotado
- Abadejo, Pescados
ABADEJO
- 24,00€ IVA Incluido
- El abadejo es un pescado blanco con una textura similar a la de la merluza. Se caracteriza por su bajo contenido en grasa, aporta proteínas de calidad y grasas insaturadas Omega 3 que ayudan a disminuir la fijación del colesterol. Es una elección magnífica para dietas. El abadejo admite múltiples usos en recetas: en rodajas cocido con aceite de oliva,…
- Seleccionar opciones
-
-
- Pescados, Raya
ALAS DE RAYA
- 6,00€ – 12,00€ IVA Incluido
- Las "alas de raya" es un pescado cartilaginoso, es decir sin espinas, de textura tierna y muy sabrosa. Es un pescado blanco, con poca grasa y alto contenido en aminoácidos esenciales, rico en vitamina B3 y minerales como sodio, magnesio, potasio y fósforo. Alimento ideal para niños y ancianos que se da bien en preparaciones fáciles como son: guisada, frita, a…
- Seleccionar opciones
-
- Agotado
- Pescados
BACALAO FRESCO
- 20,00€ IVA Incluido
- Pescado blanco que proviene de los fríos mares del Atlántico Norte. Un pescado muy sano, sabroso, bajo en calorías y de muy fácil digestión. Muy apreciado por su carne firme, tierna y con pocas espinas que permite un amplísimo uso culinario: cocido con aceite de oliva, al pil pil, en salsa, guisado, al horno, en filetes, rebozado, a la plancha,…
- Seleccionar opciones
-
-
- Agotado
- Pescados, Rape
COLAS DE RAPE
- 8,00€ IVA Incluido
- Las colas de rape son la parte más apreciada y demandada de este pescado. Es donde se encuentra casi toda su carne y aproximadamente equivale la mitad del peso de una pieza de rape. Las colas de rape se presentan enteras y con piel y las podemos preparar con distintos cortes. Téngase en cuenta que las preparaciones minoran el peso…
- Seleccionar opciones
-
-
- Agotado
- Corujo, Pescados
CORUJO
- 13,50€ IVA Incluido
- Corujo de crianza, muy parecido al rodaballo por su forma y el sabor y textura de su carne Es un pescado blanco de gran calidad que permite múltiples preparaciones en la cocina: a la plancha, en caldeirada, guisado con patatas, o al horno, donde guarda todo su sabor. Lo cierto es que puede preparar igual que el rodaballo.
- Seleccionar opciones
-
-
- Agotado
- Pescados, Rodaballo
RODABALLO DE CRIANZA
- 27,00€ IVA Incluido
- Rodaballo exquisito pescado con carne blanca poca espina e inexiste escama, además bajo en grasa lo convierte en un numero 10
- Seleccionar opciones
-