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- Abadejo, Pescados
ABADEJO
- 24,00€ IVA Incluido
- El abadejo es un pescado blanco con una textura similar a la de la merluza. Se caracteriza por su bajo contenido en grasa, aporta proteínas de calidad y grasas insaturadas Omega 3 que ayudan a disminuir la fijación del colesterol. Es una elección magnífica para dietas. El abadejo admite múltiples usos en recetas: en rodajas cocido con aceite de oliva,…
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- Pescados
BACALAO FRESCO
- 20,00€ IVA Incluido
- Pescado blanco que proviene de los fríos mares del Atlántico Norte. Un pescado muy sano, sabroso, bajo en calorías y de muy fácil digestión. Muy apreciado por su carne firme, tierna y con pocas espinas que permite un amplísimo uso culinario: cocido con aceite de oliva, al pil pil, en salsa, guisado, al horno, en filetes, rebozado, a la plancha,…
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- Pescados, Rape
COLAS DE RAPE
- 8,00€ IVA Incluido
- Las colas de rape son la parte más apreciada y demandada de este pescado. Es donde se encuentra casi toda su carne y aproximadamente equivale la mitad del peso de una pieza de rape. Las colas de rape se presentan enteras y con piel y las podemos preparar con distintos cortes. Téngase en cuenta que las preparaciones minoran el peso…
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- Dorada, Pescados
DORADA ESTERO
- 9,00€ IVA Incluido
- Dorada salvaje rica en omega 3, con carne jugosa y esquisto paladar fino, cuenta con menos grasa que su variedad de crianza. Es ideal para dietas a la plancha y espectacular a la sal.
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- Lubina, Pescados
LUBINA ESTERO
- 9,00€ IVA Incluido
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