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- de caparazón, Mariscos
BOGAVANTE AZUL
- 55,00€ IVA Incluido
- El bogavante azul es uno de los mariscos más tradicionales y apreciados de Galicia. El rey de las marisquerías gallegas. Su carne es blanca, fina, prieta y de sabor exquisito, mucho más intenso que el de la langosta. Es una delicia en recetas como arroces y plancha
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- de caparazón, Mariscos
BUEY DE MAR
- 16,00€ IVA Incluido
- Buey de mar un rico marisco con fácil cocinado y muy apreciados sus ejemplares hembras por sus corales
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- de caparazón, Mariscos
CAMARÓN
- 44,00€ – 84,00€ IVA Incluido
- El camarón es un crustáceo que habita en costas gallegas entre rocas y algas. Cuenta con un intenso sabor y carne jugosa el que lo hace irresistible, a la hora de comer se podría comparar a comer pipas pues es difícil parar. Rico en proteínas y poca grasa, es uno de los mas codiciados mariscos gallegos.
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- Agotado
- de caparazón, Mariscos
CARABINERO
- 73,00€ IVA Incluido
- El carabinero es de la familia de las gambas, se diferencia de estas por su color rojizo intenso y por su sabor y textura también bastante mas intensa. Es ideal para salsas, arroces y pastas por el sabor que les aporta, tambien exquisito a la plancha con sal. Este producto es ultracongelado, se debe consumir en 48 horas tras recibirlo.
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- de caparazón, Mariscos
CENTOLLA
- 12,00€ IVA Incluido
- Centolla procedente Atlántico. Aunque no es Centolla de Ría, es un marisco excelente, disponible todo el año y con muy buena relación calidad-precio.
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- de caparazón, Mariscos
CENTOLLA DE LA RÍA
- 26,00€ – 30,00€ IVA Incluido
- La centolla de la Ría o Centolla gallega es un crustáceo muy apreciado a nivel gastronómico, por la textura de su carne, su sabor a mar y su caldo excelente. ¿Centolla o Centollo? No es lo mismo y para gustos hay colores. Hay quién prefiere las Centollas porque, por lo general, tienen más cantidad de carne a la se suma…
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- de caparazón, Mariscos
CIGALAS
- 88,00€ IVA Incluido
- Cigalas frescas procedentes de las capturas de las flotas de arrastre que faenan en el litoral de Galicia y Gran Sol Están deliciosas cocidas, mejor si es en agua de mar, y a la plancha con un poquito de aceite y sal. También son un excelente ingrediente en arroces marineros, guisos con pescados blancos, en salpicón de marisco y son…
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- de caparazón, Mariscos
NECORA ATLÁNTICA
- 27,00€ IVA Incluido
- Nécora atlántica popular marisco en las costas , con carne prieta y sabor a mar , con solo 10 minutos de cocción podrás saborear este majar. De 8 a 10 piezas por kilo
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- Agotado
- de caparazón, Mariscos
NÉCORA DE LA RIA
- 60,00€ IVA Incluido
- La nécora de la ría capturada en Galicia con técnicas de pesca artesanal. La mejor manera de degustarla es con una simple cocción de 5 minutos en agua salada y, si se quiere al gusto, con unas hojas de laurel. PRODUCTO EN VEDA
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- de caparazón, Mariscos
PERCEBE
- 39,00€ – 78,00€ IVA Incluido
- El percebe es uno de los mariscos gallegos más preciados por su sabor. Una delicatesen gastronómica que se prepara con 5 minutos de cocción en agua salada, siempre mejor en agua de mar, a la se le puede añadir una hoja de laurel. Servirlos, siempre con un paño encima para que no pierdan la temperatura de consumo.
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